Itävaltalaista ruokaa

Jos kotsasta saa tehtäväksi tutustua jonkun eurooppalaisen maan ruokailukulttuuriin ja valmistaa kyseisestä maasta ruokaa, ei varmaan tarvi ihmetellä että valitsin maakseni Itävallan. Suurin syy valintaani oli tämä kattaus, koska pöytään piti saaja kyseisen maan tunnelmaa;

Eikä sovi unohtaa, että kokkihatun sijaan mulla oli pääsä Morgilakki!

Se ei oo hernekeittoa vaikka siltä ehkä vähä näyttääki :D se on Itävaltalaiseen ruokakulttuuriin kuuluva alkuruoka; broileripastakeitto nallemakarooneista. Ja täytyy kyllä myöntää, että se oli huomattavasti parempaa mitä kuva antaa tuua julki, se oli nimittäin oikiasti syömisen arvosta. Ehkä teen joskus toistekki.

Grillikauden avauksen huumasa piti tietenki grillata leivitettyjä pihvejä, joitten pitäs kaiketi esittää wieninleikkeitä, grillattuja pottuja ja salaattia. Tämä toimi siis pääruokana.

Ja jos niinkö totta puhutaan nii tuo perunan kylkeen kuoliaaksi grillattu ötökkä ei kauhiasti lisänny ruokahalua..

Ruuan valmistukseen mielenkiintoa toi Englannin pikkuprinsessan julkisuuteen tuomisen odottaminen. Odottavan aika on todella pitkä! Ne kolme tuntia tabletin ääresä, Ilta-Sanomien livelähetystä sairaalan eestä kahtoen oli kyllä hyvin pitkiä, mutta hyvää kannattaa odottaa.

Myös kesälomaa kannattaa oottaa. Huomena ois neljänneksviimenen maanantai!